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Alubias con setas

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Alubias con setas Las alubias se las considera una proteína completa de origen vegetal, aporta un hidrato de carbono de calidad de asimilación muy lenta. Y son una gran fuente de hierro, superior a la que contienen las famosas lentejas.  300 gr Cebolla (1 unidad...

Boloñesa de soja texturizada

Boloñesa de soja texturizada Esta es la receta clave para introducir la soja texturizada en nuestros menús saludables.Es una receta sabrosa, versátil y muy fácil de preparar.Yo te aconsejo que la cocines en gran cantidad y la congeles en porciones para aprovecharla en...
Fit-Muesli

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Descripción Esta combinación de cereales completos, frutos secos y fruta es una bomba nutricional, además de ser una opción de desayuno o merienda rápida y completa. Pruébalos y no volverás a querer los comerciales. Ingredientes 200 gr de copos de avena 2 cucharadas...

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