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Calendario de adviento saludable 2019

Comienza diciembre y con él viene la época de quedadas masivas con amigos y familiares. En estas fechas solemos excedernos de dulces, alcohol y...

Potaje de garbanzo y espinacas

  POTAJE DE GARBANZOS Y ESPINACAS 500 gr garbanzo cocido500 gr espinaca congelada140 gr cebolla140 gr zanahoria25 gr aceite de oliva virgen...

Meloso de quinoa con alcachofas y gambas

Meloso de quinoa con alcachofas y gambas La quinoa es un pseudocereal con un alto contenido en aminoácidos, minerales y fibra. 160 gr Quinoa300 gr...

Alubias con setas

Alubias con setas Las alubias se las considera una proteína completa de origen vegetal, aporta un hidrato de carbono de calidad de asimilación muy...

Lentejas con calabaza y curry

Lentejas con calabaza y curry Las lentejas son una legumbre muy versátil, y con esta receta quiero que renoveis su sabor y la volvamos a incluir en...
Organiza tu menú saludable

Organiza tu menú saludable

En este post, os pongo el material que utilizo en consulta para organizar tu menú saludable. Vienen infografías de cómo debería ser un plato a la hora de comer, los grupos de alimentos y dos plannings semanales para organizarnos el menú de toda la semana....